Epiz Waffle

2 mins read

ERP System

Tentang Klien

Epiz Waffle, sebagai bisnis kuliner, menghadapi tantangan signifikan dalam mencatat penjualan dan akurasi penggunaan bahan baku operasionalnya secara lebih detail. Saat ini, sulit bagi Epiz Waffle untuk mendapatkan gambaran jelas mengenai berapa banyak bahan baku yang benar-benar terpakai untuk setiap waffle yang terjual. Ini tidak hanya menyebabkan sulitnya pelacakan stok bahan baku secara real-time, tapi juga berpotensi menimbulkan pemborosan atau kekurangan persediaan. Akibatnya, Epiz Waffle kesulitan dalam mengidentifikasi inefisiensi operasional dan menghitung keuntungan bersih yang akurat untuk setiap varian produk, karena data penggunaan bahan baku yang kurang presisi.

Permasalahan

Epiz Waffle, sebagai bisnis kuliner, menghadapi tantangan dalam mencatat penjualan dan akurasi penggunaan bahan baku operasionalnya secara lebih detail. Saat ini, sulit bagi Epiz Waffle untuk mendapatkan gambaran jelas mengenai berapa banyak bahan baku yang benar-benar terpakai untuk setiap waffle yang terjual. Ini tidak hanya menyebabkan sulitnya pelacakan stok bahan baku secara real-time, tapi juga berpotensi menimbulkan pemborosan atau kekurangan persediaan. Akibatnya, Epiz Waffle kesulitan dalam mengidentifikasi inefisiensi operasional dan menghitung keuntungan bersih yang akurat untuk setiap varian produk, karena data penggunaan bahan baku yang kurang presisi.

Solusi yang Diberikan Mostar Studio

Mostar Studio menawarkan Sistem Manajemen Penjualan dan Bahan Baku Terintegrasi yang dirancang khusus untuk Epiz Waffle. Sistem ini akan secara otomatis mencatat setiap penjualan (POS) dan pada saat yang sama, memperbarui stok bahan baku secara real-time berdasarkan resep standar produk. Dengan solusi ini, Epiz Waffle akan memiliki visibilitas penuh terhadap penggunaan bahan baku, meminimalisir pemborosan, dan memastikan ketersediaan stok yang optimal. Epiz Waffle akan mendapatkan laporan mendetail tentang biaya bahan baku per produk, yang sangat membantu dalam menghitung profitabilitas secara akurat dan membuat keputusan strategis untuk pertumbuhan bisnis.

Share:

Find Another Case Study